טוסט גריסים עם פטריות שמנת
טוסט גריסים עם פטריות שמנת דורש סביב 3 שעות ו -20 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה 3% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 98 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 48 מנות סועדים. מתכון זה מן האוכלרשת יש 1 אוהדים. זה הוא מאוד סביר מתכון לחובבי אוכל דרומי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. אם יש לכם חמאה, מרק עוף, טבעות בצל מטוגנות בצרפתית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 12%. הציון הזה לא כל כך מדהים. נסו פטריות מוקפצות שמנת עם טוסט, גריסים תבשיל עם פטריות, פרושוטו, פרובולון, ו גריסים פריכים עם סלק חמוץ מתוק ופטריות (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים מרק לרתיחה בסיר גדול. מערבבים גריסים, ומחזירים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 5 דקות, או עד שהגריסים מסמיכים, תוך ערבוב מדי פעם. מערבבים 1/2 כוס גבינה ומלח.
מסירים מהאש. כפית גריסים לתבנית אפייה משומנת בגודל 9 על 13 אינץ'. מכסים, ומצננים לפחות 2 שעות, או עד המשרד. בלתי עובש גריסים על קרש חיתוך גדול.
מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
גזרו עיגולים 48 (1 1/2 אינץ') בעזרת חותך עוגיות עגול או מחורץ.
מברישים תבנית ג ' לירול גדולה בחמאה מומסת.
מקום גריסים סיבובים על מחבת.
אופים במשך 15 דקות. הפעל גריסים, ואופים 15 דקות נוספות. הניחו בצד. (עד לנקודה זו, המתכון יכול להיות מוכן מראש. אם מכינים מוקדם, מכסים ומקררים סיבובי חצץ עד שאתה מוכן להוסיף תערובת פטריות.)
בקערה מערבבים יחד את המיונז, 1 כוס פרמזן, פטריות וטבעות בצל. למעלה כל גריסים עגולים באופן שווה עם תערובת פטריות. לצלות 5 דקות, או עד להשחמה קלה ומחומם דרך.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם הבחירות המובילות שלי לדרום. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. אתה יכול לנסות בריון היל כרמים יבש ריזלינג. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -14 דולר לבקבוק.
![בריון היל כרמים יבש ריזלינג]()
בריון היל כרמים יבש ריזלינג