טוסטים פומפרניקל עם סלמון מעושן ושמנת חזרת
, המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 32 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך מיונז, לימון, לחם פומפרניקל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו טוסטים פומפרניקל עם סלמון מעושן וקרם לימון-צ'ייב, סלמון מעושן עם קרם חזרת, ו סלמון מעושן וקרם חזרת עם צ'יפס (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים מיונז, שמיר, חזרת בקערה קטנה.
חותכים כל פרוסת לחם ל 4 משולשים.
שכבה כל פרוסה עם 1/3 מתערובת המיונז, כמה צלפים, 1 פרוסת סלמון, ושמיר, אם תרצה בכך.
מגישים בטמפרטורת החדר עם טריזי לימון.