קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טוסטים פומפרניקל עם סלמון מעושן ושמנת חזרת

טוסטים פומפרניקל עם סלמון מעושן ושמנת חזרת
, המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 32 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך מיונז, לימון, לחם פומפרניקל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו טוסטים פומפרניקל עם סלמון מעושן וקרם לימון-צ'ייב, סלמון מעושן עם קרם חזרת, ו סלמון מעושן וקרם חזרת עם צ'יפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מיונז, שמיר, חזרת בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
חותכים כל פרוסת לחם ל 4 משולשים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
3
שכבה כל פרוסה עם 1/3 מתערובת המיונז, כמה צלפים, 1 פרוסת סלמון, ושמיר, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
4
מגישים בטמפרטורת החדר עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון