קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

טופו שומשום מצופה עם אטריות זנגביל

טופו שומשום מצופה עם אטריות זנגביל
טופו שומשום מצופה עם אטריות זנגביל נטול גלוטן,, ללא חלב, ולטו אובו צמחוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 309 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך רוטב סויה, גזר, קורנפלור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. 136 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון של 86% המנה הזו יוצאת מן הכלל. טופו שומשום מצופה עם אטריות סובה, טופו שומשום מצופה עם אטריות אננס מתובלות, ו טופו שומשום מצופה עם אטריות אננס מתובלות דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
להטות את הביצה מוכה על צלחת מעיל טופו בו. על צלחת, מערבבים את התירס, זרעי שומשום ותבלינים וטובלים את חתיכות הטופו לתוכו. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
2
מחממים את הווק ומוסיפים 2 כפות של השמן, בתוספת הגזר, ומערבבים ומטגנים עד למכרז, מוסיפים כמה נתזי מים אם הם מתחילים להידבק.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיף את הצ ' ילי, שום, זנגביל ורוב בצל האביב, ומטגנים עוד כמה דקות. בינתיים, לבשל את האטריות בעקבות הוראות חבילה, לנקז, ואז לזרוק לתוך הירקות, יחד עם סירופ וסויה.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
4
מחממים את השמן הנותר במחבת גדולה. בזהירות רדוד-מטגנים את חתיכות טופו, כמה דקות בכל צד, עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
להסיר ולנקז על נייר מטבח. פיזור עם בצל האביב שנותר ומגישים עם האטריות וקצת רוטב סויה נוסף, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת