מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מטבחיםמזרח אירופהאירופה
סוגי מאכליםתוספות
תערובת תה רוסי
ביף סטרוגנוף
Campbell's Kitchen Classic Beef Stroganoff
מרק גולאש
פיירוגיס
גולאש פפריקה מעושנת לבישול איטי
גולאש פפריקה מעושנת לבישול איטי
שום בקר סטרוגנוף
הגולאש של דודה פראן
ביף סטרוגנוף עם אטריות עם חמאה
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
מגזין

טורט אגוזי לוז הונגרי

טורט אגוזי לוז הונגרי
טורט אגוזי לוז הונגרי עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 417 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. אם יש לך מלח, חמאה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו טורטה אגוז הונגרי, טורט שוקולד-אגוז הונגרי, ו טורט שוקולד-אגוז הונגרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. חמאה וקמח 9 אינץ ' בקוטר מחבת springform. שורה תחתונה עם נייר קלף. מערבבים תחילה 4 מרכיבים במעבד עד אגוזים הם הקרקע בסדר כמו קמח.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח חלמונים ביצה, 1/3 כוס סוכר, ווניל בקערה גדולה עד התערובת נופלת בסרט כבד כאשר מקצף מורמים, על 5 דקות. באמצעות מקצף יבש נקי, להכות חלבונים ביצה בקערה גדולה אחרת עד פסגות רכות טופס. בהדרגה להוסיף 1/3 כוס סוכר, מכות עד נוקשה אבל לא יבש. מקפלים 1/4 של לבנים לתוך תערובת חלמון כדי להבהיר. מקפלים בלבנים הנותרים. לנפות חצי תערובת קמח מעל; לקפל בעדינות. לנפות את תערובת הקמח הנותרים מעל לקפל, הוספת כל אגוזים מ נפה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
נפהנפה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
טפטוף חמאה על הבלילה, קיפול בעדינות (לא overmix או הבלילה יהיה deflate).
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
4
מעבירים את הבלילה למחבת מוכנה; אופים עד שבוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, כ -35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מעביר מחבת למתלה; עוגה מגניבה 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
חותכים סביב הצדדים מחבת כדי לשחרר את העוגה; לשחרר את הצדדים מחבת. הפוך עוגה על מתלה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר תחתית מחבת ונייר קלף. מגניב.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
מניחים קורנפלור בסיר קטן כבד. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עד קורנפלור מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מקציפים בחלמונים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
להקציף כל הזמן על חום בינוני גבוה עד פודינג מגיע לרתיחה ומתעבה, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
העברה לקערה גדולה. לחץ על עטיפת פלסטיק על פני רפרפת. תרגע 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
טוחנים דק אגוזים 1 כוס עם אבקת סוכר במעבד, על 30 שניות. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות וניל לתוך פודינג. הכה בחמאה, 1 חתיכה בכל פעם, ולאחר מכן הכה בתערובת אגוז הקרקע ב 4 תוספות. מקררים עד חזק מספיק כדי להתפשט, ערבוב לעתים קרובות, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
מערבבים משמש משמר בסיר קטן מעל חום בינוני במשך 1 דקה. לדחוף שימורים, כולל חתיכות פירות, דרך מסננת לתוך קערה קטנה. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
שימורי משמששימורי משמש
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
דק קוצצים 1/2 אגוזי לוז כוס. באמצעות סכין משונן ארוך, לחתוך עוגה אופקית לשניים.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
8
מקום 1 שכבה, לחתוך את הצד, על 8 אינץ ' בקוטר טארט פאן התחתון או קרטון עגול.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
9
מורחים באופן שווה עם שימורי משמש. למעלה עם שכבה שנייה, לחתוך את הצד למטה.
מרכיבים שתצטרך
שימורי משמששימורי משמש
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
10
להעביר 3/4 כוס חמאה שקית מאפה מצויד טיפ כוכב גדול.
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
11
מורחים קרם חמאה שנותר על גבי וצדדים של עוגה. לחץ 1/2 כוס אגוזי לוז קצוצים על הצדדים של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
12
צנרת 12 שושנות סביב קצה העליון של טורט.
13
מניחים 1 אגוזי לוז ו 1 רסיס משמש לתוך כל רוזט. להכניס למקרר עד ערכות קרם חמאה, לפחות 1 שעה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. לכסות עם כיפת עוגה; לשמור מקורר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
גבינת טאלג'יו, קצוצהגבינת טאלג'יו, קצוצה
14
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה לפני ההגשה.)
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל