קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות0
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג המולד
מגזין

טורט מרנג עם קרם מנטה

טורט מרנג עם קרם מנטה
טורט מרנג עם קרם מנטה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הקינוחים שלך. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 339 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -16 גרם שומן כל אחת. תמורת 47 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך סוכריות מנטה, חלבוני ביצה, חומץ ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה מושלם לחג המולד . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: טורט שקדים עם שמנת ודובדבנים , טורט שקדים , ועוגת ריבס גרמני עם מרנג .

הוראות

1
מניחים חלבונים בקערה גדולה; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס סוכריות מנטה רכות מרוסקות2/3 כוס סוכריות מנטה רכות מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מנטה רכות מרוסקותסוכריות מנטה רכות מרוסקות
2
מוסיפים את המים, החומץ, התמצית, המלח וצבע המאכל אם רוצים; מקציפים במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות. מקציפים בהדרגה סוכר, 1 כף בכל פעם, בעוצמה גבוהה עד שנוצרות פסגות מבריקות נוקשות והסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
עם עיפרון, צייר שלושה 5-in. x 8 אינץ'. מלבנים על דף נייר פרגמנט.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
4
מניחים נייר, עם סימון עיפרון למטה, על ניירות אפייה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
מורחים מרנג באופן שווה על כל מלבן.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
6
אופים ב-300 מעלות למשך 20 דקות. כבה את התנור; משאירים מרנגים בתנור למשך 1-1/2 שעה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מוציאים מהתנור ומצננים על ניירות אפייה. לאחר התקררות מלאה, מסירים את המרנגים מהנייר.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
במיקרוגל ממיסים שוקולד וקיצור; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
9
מורחים על גבי מרנגים. בקערה גדולה מקציפים שמנת עד שנוצרות פסגות נוקשות; מקפלים פנימה סוכריות מנטה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מנטהסוכריות מנטה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מניחים מעטפת מרנג על צלחת הגשה; למעלה עם 2/3 כוס קרם מנטה. חזור על שכבות פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
11
מקשטים בתלתלי שוקולד וסוכריות מרוסקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus