קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות0
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג המולד
מגזין

טורט מרנג עם קרם מנטה

טורט מרנג עם קרם מנטה
טורט מרנג עם קרם מנטה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הקינוחים שלך. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 339 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -16 גרם שומן כל אחת. תמורת 47 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך סוכריות מנטה, חלבוני ביצה, חומץ ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה מושלם לחג המולד . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: טורט שקדים עם שמנת ודובדבנים , טורט שקדים , ועוגת ריבס גרמני עם מרנג .

הוראות

1
מניחים חלבונים בקערה גדולה; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס סוכריות מנטה רכות מרוסקות2/3 כוס סוכריות מנטה רכות מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מנטה רכות מרוסקותסוכריות מנטה רכות מרוסקות
2
מוסיפים את המים, החומץ, התמצית, המלח וצבע המאכל אם רוצים; מקציפים במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות. מקציפים בהדרגה סוכר, 1 כף בכל פעם, בעוצמה גבוהה עד שנוצרות פסגות מבריקות נוקשות והסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
עם עיפרון, צייר שלושה 5-in. x 8 אינץ'. מלבנים על דף נייר פרגמנט.
ציוד שתשתמש בו
פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2
4
מניחים נייר, עם סימון עיפרון למטה, על ניירות אפייה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
מורחים מרנג באופן שווה על כל מלבן.
מרכיבים שתצטרך
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
6
אופים ב-300 מעלות למשך 20 דקות. כבה את התנור; משאירים מרנגים בתנור למשך 1-1/2 שעה.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
7
מוציאים מהתנור ומצננים על ניירות אפייה. לאחר התקררות מלאה, מסירים את המרנגים מהנייר.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
8
במיקרוגל ממיסים שוקולד וקיצור; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
9
מורחים על גבי מרנגים. בקערה גדולה מקציפים שמנת עד שנוצרות פסגות נוקשות; מקפלים פנימה סוכריות מנטה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מנטהסוכריות מנטה
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
10
מניחים מעטפת מרנג על צלחת הגשה; למעלה עם 2/3 כוס קרם מנטה. חזור על שכבות פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
11
מקשטים בתלתלי שוקולד וסוכריות מרוסקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus