קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות10
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טורטליני פטריות במרק פטריות

טורטליני פטריות במרק פטריות
טורטליני פטריות במרק פטריות עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 60 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך חמאה, parmigiano-רג'יאנו, פטריות קרמיני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: מרק פטריות, מרק פטריות שיטאקי, ו מרק פטריות קל.

הוראות

1
יוצקים מים רותחים חמים מעל פורצ ' יני בקערה ולתת לעמוד עד מתרכך, כ 20 דקות. הרם את פורצ ' יני, סוחט נוזל עודף בחזרה לקערה, ולשטוף כדי להסיר כל חצץ. דק קוצצים פורצ ' יני.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
יוצקים השריית נוזל דרך מסננת מרופדת במגבת נייר לחה לתוך קערה ושמורה אחרת.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
לקצץ כרישה, שמירה על 5 סנטימטרים של עלים ירוקים, ולשטוף ירקות היטב. חצי שאר כרישה לאורך, ולאחר מכן לשטוף היטב מתחת למים קרים להתייבש טפיחה. קוצצים גס ירקות דק קוצצים חלקים לבנים וחיוורים ירוקים, הזמנת ירקות בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
4
גרגר דק מספיק גבינה כדי למדוד 1/4 כוס, ואז לחתוך ולהזמין קליפה. שמור נשאר חתיכת הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1
כובעי קרמיני פולס, כובעי שיטאקי, פורצ ' יני קצוץ 1/3 כוס, חלקים ירוקים לבנים וחיוורים של כרישה, שום, ו 1/2 כפית מלח במעבד מזון עד טחון דק.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מחממים חמאה במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום מתון עד הקצף שוככת, ואז לבשל תערובת פטריות, ערבוב כל הזמן, עד פטריות נוזליות לתת את הוא התאדה פטריות זהובות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מעבירים לקערה ומגניבים לחלוטין. מערבבים 1/4 כוס גבינה מגוררת, 1 פטרוזיליה כף, ומלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
הכנס פטרוזיליה וקורנית לתוך סלרי וקשור יחד חזק עם חוט כדי להפוך זר garni. להביא מים קרים, מרק בשר בקר, זר garni, גרגרי פלפל סדוק, גבעולי קרמיני, גבעולי שיטאקי, ירקות כרישה, הנותרים פורצ 'יני קצוץ, פורצ' יני ספוג נוזלי, קליפת גבינה, ונשאר 1/4 מלח כפית לרתיחה בסיר כבד 3 ליטר, ערבוב מדי פעם. להפחית את החום ולבשל בבית רתיחה חשופה, מכוסה חלקית, 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל סדוקפלפל סדוק
זר Garniזר Garni
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ירוקירוק
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
יוצקים מרק דרך מסננת גדולה מרופדת בעובי כפול של בכותנה שטופה וסחוטה (או מגבות נייר רטובות) לתוך קערה גדולה, לחיצה על והשלכת מוצקים. החזר מרק לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
מים נוספיםמים נוספים
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
הגדר רולים חלקים של יצרנית פסטה בהגדרה רחבה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
מכונת פסטהמכונת פסטה
2
חותכים בצק פסטה ל 4 חתיכות ולשמור 3 חתיכות מכוסה. לשטח חתיכת בצק לא עטופה לתוך מלבן להאכיל דרך רולים. מקפלים מלבן במחצית להאכיל דרך רולים 8 יותר פעמים, קיפול במחצית בכל פעם לאבק עם קמח לפי הצורך כדי למנוע דבק.
מרכיבים שתצטרך
בצק פסטהבצק פסטה
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
3
הפעל את החוגה להגדרה הבאה (צרה יותר) והאכיל את הבצק ללא קיפול. המשך להאכיל את הבצק ללא קיפול, מה שהופך את החלל בין רולים צר יותר בכל פעם, עד הגדרה צרה יותר משמש. (
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
4
חותכים גיליון בצק לשניים אם זה מקבל יותר מדי זמן.)
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5
לגזור סיבובים רבים ככל האפשר מן הסדין עם חותך עוגיות (קישוטים מילואים לשימוש נוסף, כגון מרק עוף אטריות).
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף עם אטריותמרק עוף עם אטריות
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
6
העברת סיבובים בשכבה 1 כדי גיליון אפייה מצופה נייר שעווה מקומטת קלות לכסות עם ניילון לעטוף.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
7
עבודה עם 5 סיבובים פסטה בכל פעם, לשים 1/4 כפית מילוי במרכז כל סיבוב, שמירה על סיבובים הנותרים מכוסה בחוזקה עם ניילון לעטוף. להרטיב את הקצוות של מילוי עקף סיבובים עם קצה האצבע טבול במים לקפל במחצית, לתת קצה התחתון בולט מעט מעבר לקצה העליון, ולאחר מכן לחץ על קצה העליון לחצי התחתון כדי לאטום. החזקת קצה ישר של חצי ירח על הציפורן של האצבע הקטנה שלך, לעטוף חצי ירח סביב קצה האצבע (אשר יגרום קצה מעוקל להעיף למעלה), חופפים פינות צובט לאטום.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
8
להעביר טורטליני למגבת מטבח יבשה (לא בד טרי).
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
9
מרדדים וחותכים בצק שנותר ולעשות יותר tortellini באותו אופן, עובד עם חתיכה 1 בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
1
מביאים מרק לרתיחה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
2
מוסיפים טורטליני ומבשלים ברתיחה חזקה, ערבוב בעדינות פעם או פעמיים, עד מכרז, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
3
מרק מצקת עם 8 עד 10 טורטליני לאדם לתוך קערות ומגישים את חתיכת Parmigiano-Reggiano הנותרים בצד עבור צורם.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת