טורקיה בטטה פשטידת רועים וגלידת רסק תפוחים יכול להיות רק סקוטי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1650 קלוריות, 90 גרם חלבון ו 76 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם עופות תיבול, בננה, טורקיה הקרקעוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו בטטה ופאי רועי הודו, טורקיה & פשטידת רועים בטטה, ו פשטידת רועים בטטה הודו (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
במחבת עמוקה או חום תנור הולנדי 2 כפות שמן על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים בשר ונפרדים מכפית עץ, מתבלים במלח ופלפל ובתיבול עופות.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוף
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
5
מניחים בטטות בסיר, מכסים במים, מכסים בסיר, מביאים לרתיחה, מוסיפים מלח ומבשלים 15 דקות עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
מוסיפים בצל, גזר וסלרי לתרנגול הודו. מערבבים, ומבשלים 5 דקות. בעוד ירקות מבשלים, מחממים 2 כפות חמאה בסיר קטן מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
7
מוסיפים קמח חמאה מומסת ומקציפים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
להקציף במלאי ועונה עם מלח, פלפל וורצ ' סטרשייר. מבשלים כמה דקות להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
8 (U-12) שרימפס
1 כף גדושה פלפל לבן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
9
מערבבים אפונה לתוך בשר ולהפוך את החום.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
10
מסננים תפוחי אדמה ומחזירים סיר לחום.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
11
להוסיף 2 כפות הנותרים של חמאה להמיס על חום בינוני. לקלף ולפרוס בננה ולהוסיף תפוחי אדמה לסיר. מתבלים את תפוחי האדמה במלח ופלפל וכמה מקפים ברוטב חריף. מחית תפוחי אדמה ובננה לשלב, להתאים תיבול. מעל הבשר עם תפוחי האדמה. מכסים תפוחי אדמה עם גבינה ומניחים בתנור כדי להמיס גבינה, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רוטב חמוציות, להגשה
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פרוסות בננה נוספות, לא חובה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
12
לקינוח, לחמם את התפוח ורטבי חמוציות במיקרוגל או בסיר קטן על אש נמוכה ועונה עם קינמון וגלידת תפוזים.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומה
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
כמו פיסטוקים או אגוזי מלך
לשימור,
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
13
מניחים קצת רסק תפוחים בקרקעית צלחת גלידה, למעלה עם 2 כפות גלידה, יותר רוטב וקצפת, מקשטים עם פקאנים קצוצים.