Raleys תבשיל קורנדביף אירי
תבשיל Raleys Irish Corned Beef יכול להיות בדיוק המתכון ללא חלב שחיפשתם. בבמנה עיקרית זו יש 571 קלוריות , 30 גרם חלבון ו -35 גרם שומן למנה. מתאים ל-8 ומחירו 2 מנות.63 דולר למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-17 יגידו שהוא הגיע למקום. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זה יהיה להיט ברחוב שלך . אירוע יום פטריק . המתכון הזה מבית Allrecipes דורש כרוב, מרק בקר, פרסניפס וקמח. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-40 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מדהים של 90% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם קורנדביף אירי וירקות תוצרת בית , קורנדביף וכרוב של התעלה האירית , וקורנדביף וכרוב עם רוטב חרדל אירי .
הוראות
מניחים קמח לתוך קערה גדולה; לזרוק קוביות קורנביף בקמח לציפוי.
מחממים שמן זית בסיר גדול כבד או בתנור הולנדי על אש בינונית ומשחימים קוביות קורנביף מכל הצדדים, כ-10 דקות.
מפזרים את חבילת התבלינים מהקורנביף על הבשר; מערבבים פנימה תפוחי אדמה, פרסניפל, גזר, בצל, מים, בירה חזקה, מרק בקר וכל קמח שלא נעשה בו שימוש; מערבבים לאיחוד. להביא לרתיחה.
מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהקורנביף רך מאוד והתבשיל הסמיך, 2 עד 2 וחצי שעות.
מערבבים כרוב לתוך התבשיל ומבשלים עד לריכוך, כ-15 דקות. מערבבים פנימה חומץ.
יין מומלץ: שיראז, קברנה סוביניון, Malbec
שיראז, קברנה סוביניון ומלבק הם אפשרויות נהדרות לתבשיל בקר. יינות אדומים בעלי גוף מלא אלו הם הליווי המושלם לתבשיל בקר לבבי. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Happy Face Syrah Wine. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-13 דולר.
Happy Face Syrah Wine
הכה הגדול של עולם הרון, על האף ארומה עשבונית-עשבונית מהעולם הישן. בויזנברי בהיר, פרי פטל שחור מלפנים ואחריו גימור נפלא של שזיף, משמש! פלפל, ציפורן ורמז לרוזמרין הם גורמים תורמים למורכבות היינות הזו, משלימים עם גופו הבינוני וצבעו העמוק והיפה. משתלב נהדר עם מגוון רחב של ברביקיו! טרי-טיפ, בשרים אדומים והאהוב עלי המבורגר גבינה כחולה.