טירמיסו
המתכון Tiramisu יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 239 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לך סוכר, אספרסו, קצפת, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכונים דומים: טירמיסו קלאסי ושוקולד ללא קפה-טירמיסו כתום, טירמיסו, ו טירמיסו.
הוראות
לפחות 20 דקות לפני שאתה מוכן לעשות את הקינוח, במקום קערה גדולה ואת המקצף של מיקסר חשמלי במקרר.
כאשר מוכן, להסיר את הקערה ומכות מהמקרר.
יוצקים את הקרם לתוך הקערה שוט את הקרם במהירות גבוהה עד שהוא מחזיק את צורתו ברכות כאשר המקצף הם הרימו, על 4 דקות.
בקערה גדולה, לטאטא יחד את mascarpone וסוכר עד חלקה. קח כשליש של קצפת, ועם מרית גמישה, בעדינות לקפל אותו לתוך תערובת מסקרפונה כדי להבהיר את זה. בזהירות לקפל את השמנת הנותרת.
בקלילות ובמהירות לטבול חצי savoiardi בקפה. (לא להרוות אותם או שהם יתפרקו.) מסדרים את העוגיות בשכבה אחת בכיכר 9 2inch או צלחת מנה עגולה. כפית על חצי קרם מסקרפונה.
טובלים את שאר savoiardi בקפה ולסדר אותם בשכבה מעל mascarpone. למעלה עם תערובת המסקרפונה הנותרת ולהפיץ אותו חלק עם המרית.
מניחים את הקקאו במסננת משובחת ומנערים אותו מעל החלק העליון של הקינוח. מכסים בנייר כסף או בניילון נצמד ומקררים בין 3 ל-4 שעות או בין לילה, כך שהטעמים יכולים להתמזג. זה ישמור היטב במקרר עד 24 שעות.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;