טלה ים תיכוני ונזיד עדשים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 617 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. אם יש לכם מרווה, טימין, בזיליקוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 87%. נסו טלה ים תיכוני ונזיד עדשים, כבש לבבי ונזיד עדשים, ו כבש לבבי ונזיד עדשים (מתכונים דומים).
מוסיפים את קוביות הטלה ועצמות וחומים מכל הצדדים, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר טלה
3
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4
מוסיפים בצל ושום וממשיכים לבשל כ 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מערבבים את העדשים, 2 כוסות של מרק עוף, עגבניות, גזר ואת הקורנית, מרווה ובזיליקום. מביאים לרתיחה, להפחית את החום נמוך ומבשלים, מכוסה, עד העדשים רכים אבל לא ממש נעשה, ערבוב מדי פעם. בהתאם לסוג ורעננות העדשים, זה ייקח 15 עד 30 דקות. אם התבשיל נראה יבש, מוסיפים יותר מרק (עד כוס אחת נוספת). זרוק את עצמות הכבש.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף
עצמות טלה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עדשים
1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כוסות שיני שום
1/2 ענף רוזמרין
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
6
מוסיפים את התרד ומבשלים 5 דקות יותר. מערבבים את גרידת לימון ומיץ.