קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

טקסס Ribeye

טקסס Ribeye
לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, שום, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו מעושן, ספייס שפשף, טקסס בסגנון בריסקט על טקסס טוסט, צלוי צלעות, ו סטייק עין צלעות פיאסטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל חום לחום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מערבבים את כל החומרים למעט סטייקים עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
3
סטייקים גריל 4 עד 6 דקות. בכל צד או עד doneness בינוני (160F), צחצוח לעתים קרובות עם תערובת רוטב סטייק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סטייקרוטב סטייק
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
חותכים סטייקים לשניים כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן