טקסס טי-בונס
צריך מנות ראשונות ללא גלוטן? טקסס טי-בונס יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 112 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 28 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, שן שום, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: מעושן, ספייס שפשף, טקסס בסגנון בריסקט על טקסס טוסט, עצמות ריבת חלב, ו Bucket O ' Bones.
הוראות
לקצץ שומן על סטייקים בשר עד עובי 1/4 אינץ'. לשפשף בקר עם שום. לחץ פלפל לתוך בשר בקר. מכסים ומקררים 1 שעה.
מערבבים חמאה, חרדל, רוטב ווסרשייר ומיץ ליים; מילואים.
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר. כיסוי בשר בקר גריל 4 עד 5 סנטימטרים מחום בינוני 16 עד 18 דקות עבור doneness בינוני, פונה באמצע צליה.
מניחים בשר בקר על מגש חם; להסיר עצם.
חותכים בשר בזווית משופעת לפרוסות דקות.