קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות72
מגזין

טרטר טונה פיקנטי

טרטר טונה פיקנטי
טרטר טונה פיקנטי נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 584 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו טונה באיכות של סושי, שמן בוטנים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו טרטר טונה פיקנטי, טרטר טונה פריך חריף, ו טרטר טונה חריף בקונוסים שומשום מיסו (מתכונים דומים).

מרכיבים

1אבוקדו בשלאבוקדו בשל1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוסברה, קצוצה דקכוסברה, קצוצה דק2מלפפונים אורגניים, מצוננים, וחותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ', או 24 צ'יפסמלפפונים אורגניים, מצוננים, וחותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ', או 24 צ'יפס1(יכול להיות או להרחיק)חרדל יבשחרדל יבש11 קילו קישואים,ג'ינג'ר, מקולף ומגורדג'ינג'ר, מקולף ומגורד1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חלפיניו קצוץ דקחלפיניו קצוץ דק0(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1לימון טרי, חתוך לשנייםלימון טרי, חתוך לשניים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות11 קילו קישואים,1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן12(חוֹרֶף)חומץ יין אורזחומץ יין אורז1בצל ירוק, קצוץ דקבצל ירוק, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר1( חצילים)שאלוט, חתוכה לקוביות קטנותשאלוט, חתוכה לקוביות קטנות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 lb סושי בכיתה טונה; לחתוך לחתיכות קטנות, מקום בקערה, כיסוי, ומקרר1/2 lb סושי בכיתה טונה; לחתוך לחתיכות קטנות, מקום בקערה, כיסוי, ומקרר

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו ניקל וניקל האריס ויניארד עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
פירות אדומים בהירים, אוכמניות מסוכרות, שזיף סנטה רוזה וניחוחות מנטול כולם משתלבים יחד כדי לשכר את האף כמו מרלו יין האריס 2016 מנפול מהזכוכית. על החיך, ערך עסיסי ופירותי נתמך על ידי טאנינים לעיסים וחומציות איזון, יצירת שכבות עבותות המעטרות את הלשון ומייצרות גימור רך ואלגנטי.