קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

טריפל שוקולד אננס

טריפל שוקולד אננס
שוקולד אננס טריפל לוקח בערך שעה ו-5 דקות מההתחלה ועד הסוף. לקינוח הזה יש 463 קלוריות, 8 גרם חלבון ו-18 גרם שומן למנה. מתאים ל-12 מנות. המתכון הזה אהוב על 6 אוכלי אוכל וטבחים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. גשו לסופר וקנו תערובת עוגת אנג'ל פוד, קצפת כבדה, אננס ושוקולד, ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 27%. הציון הזה גרוע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: טריפל תפוז אננס, טריפל אננס איטלקי וטריפל עוגת אננס רום.

הוראות

1
מכינים ואופים עוגה לפי הוראות האריזה. מצננים לחלוטין. בינתיים, לפודינג אננס, מערבבים סוכר ועמילן תירס בסיר גדול. טורפים פנימה בהדרגה 2 כוסות חלב. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
2
מסירים מהאש. מערבבים 1/2 כוס תערובת חמה לתוך הביצים; מחזירים הכל למחבת תוך ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מסירים מהאש; מערבבים פנימה אננס ווניל.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
4
יוצקים לקערה; לחץ על פיסת נייר שעווה או ניילון נצמד על גבי הפודינג. מקררים, ללא ערבוב, עד להתקררות. בינתיים, מקציפים את יתרת החלב והפודינג לערבב במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3/4 אונקיות) תערובת פודינג פיסטוק אינסטנטחבילה אחת (3/4 אונקיות) תערובת פודינג פיסטוק אינסטנט
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מניחים לעמוד במשך 2 דקות או עד להתייצבות רכה. לְצַנֵן.
6
להרכבה, חתכו את העוגה המקוררת ל-1-in. קוביות.
7
מניחים שליש מהעוגה ב-3-1/2-qt. צלחת זוטת.
8
שלבו מים ותמצית רום; לטפטף שליש על העוגה. מעל פודינג אננס, שליש מהעוגה ושליש מתערובת הרום.
מרכיבים שתצטרך
תמצית רוםתמצית רום
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
דבש הדריםדבש הדרים
9
שכבו עם פודינג השוקולד ושארית תערובת העוגה והרום. מכסים ומצננים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
דבש הדריםדבש הדרים
10
ממש לפני ההגשה, בקערה גדולה מקציפים שמנת עד שהיא מתחילה להסמיך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
מוסיפים סוכר קונדיטורים; מקציפים עד שנוצרות פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
12
מורחים על העוגה.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
13
מקשטים באננס ושוקולד מגורר אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי עבור טריפל. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-NV Ruinart, Wine עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-89 דולר לבקבוק.
NV Ruinart, יין
NV Ruinart, יין