יוקון זהב-Portobellos ממולא
יוקון - Portobellos ממולא זהב נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 228 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם פלפל, חלב, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 70%. נסו יוקון דרך ורמונט: פנקייק תפוחי אדמה יוקון זהב ורסק תפוחים עבה, פלחי זהב יוקון מתובלים, ו יוקון זהב Scallions Smashers (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים תפוחי אדמה בסיר; מוסיפים מים לכיסוי. מביאים לרתיחה: לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות או עד מכרז.
הסר זימים חומים מתחת לפני השטח של פטריות באמצעות סכין חדה, אם תרצה בכך.
מניחים כובעי פטריות על מחבת ג ' לי רול, צד גזע למטה. מעיל עם ספריי בישול; מפזרים 1/8 כפית כל מלח ופלפל.
אופים ב 450 במשך 15 דקות, הופך פעם אחת.
סיר חום מעל חום בינוני עד חם.
מוסיפים חמאה ושום; לטגן 1 דקה.
מוסיפים חלב, 3/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; מערבבים היטב. להחזיר תפוחי אדמה לסיר; מחית עם מחית תפוחי אדמה. כף 1 כוס מחית תפוחי אדמה על כל כובע פטריות. למעלה כל אחד עם
1 פרוסת גבינה; מפזרים בצל.
אופים ב 450 במשך 8 עד 10 דקות או עד גבינה נמסה.