קושיקל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות15
דיאטותללא גלוטן
מגזין

ירוק בורגונדי מתוק

ירוק בורגונדי מתוק
ירוק בורגונדי מתוק דורש בערך 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. . אם יש לך שום, חמאה, יין ריזלינג, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: ירקות בטטה מוקפצים, כרוב ירוק מתוק עם בשר חזיר ושעועית, ו ירקות יווניים ועוגת בצל מתוקה.

הוראות

1
מחממים סלק ירוק, תאנים, יין ריזלינג במחבת גדולה מעל חום בינוני עד כמעט התרכך, כ 7 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
ריזלינגריזלינג
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מערבבים תרד, שום, וחמאה לתערובת סלק הירוקים. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל ומערבבים עד תרד הוא נבול, על 3 דקות. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מפזרים גבינת פרמזן על גבי ירקות כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)