קושיבינוני
מוכן ב33 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

ירכיים עוף בלסמי שום ועשב

ירכיים עוף בלסמי שום ועשב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ירכיים שום ועשב בלסמי עוף. מנה אחת מכילה 777 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 33 דקות. אם יש לכם חומץ בלסמי, פלפל, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו ירכיים בלסמיות, ירכיים עוף בלסמי סיר קרוק, ו ירכיים עוף בלסמי סיר קרוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח, מלח ופלפל. לדלות עוף בתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2
חצי חום של עוף ב 1 כף שמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
הסר עוף מחבת. חזור על הנוהל עם שאריות עוף ושמן, הזמנת טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים יין וחומץ למחבת, ערבוב כדי לשחרר חלקיקים מתחתית המחבת; לבשל 2 דקות. מערבבים עגבניות וצ ' ילי ירוק ורוטב שום ועשב לערבב עד בשילוב. להחזיר עוף למחבת. מבשלים, חשופים, מעל חום בינוני 5 דקות או עד הסוף. מערבבים ב 1/4 בצל ירוק כוס.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
תערובת רוטבתערובת רוטב
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מגישים מעל אטריות ביצה מבושלות חמות; מפזרים עם הנותרים 1/4 בצל ירוק כוס.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ביצים מבושלותאטריות ביצים מבושלות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
6
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו ברוטב עשבי שום קנור
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
7
מערבבים, אשר ניתן למצוא עם רוטב איטלקי מתערבב במעבר הפסטה של המכולת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב איטלקירוטב איטלקי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת