ירקות מבושלים עם קוקוס

אם $1.38 למנה נופל בתקציב שלך, ירקות בקארי עם קוקוס יכול להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 285 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך גזר, מים, שעועית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו טופו בקארי קוקוס עם שעועית ירוקה ואורז קוקוס, טופו בקארי קוקוס עם שעועית ירוקה ואורז קוקוס, ו שרימפס קארי וירקות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את השמן בסיר גדול וכבד, או ווק, ומטגנים את השום, הג ' ינג ' ר והבצל עד שהבצל מתחיל להראות צבע.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

מוסיפים את זרעי החרדל, כוסברה, כורכום, קאיין, ומערבבים על חום בינוני במשך כ 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לתיבול בשר

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

כורכום

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

מוסיפים את הגזרים, שעועית ירוקה, בצל ירוק, פלפלים וצ ' ילי חם ומערבבים ומטגנים את התבלינים במשך כמה דקות, ואז מוסיפים את הקוקוס, המים, המלח והסוכר.מערבבים היטב, לכסות ומבשלים במשך כ 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה

גב שומן חזיר

זילוף בצורת לב

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

צ'יפס קינמון וייטנאמי

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

(או או רגיל)

הסר את המכסה ולהמשיך רותח, ערבוב לעתים קרובות, עד הנוזל מצטמצם על ידי יותר ממחצית.מערבבים את רצועות פימנטו ויוגורט, מבשלים עוד כמה דקות על חום גבוה וטעם.תקן את התבלינים, במידת הצורך, ומשרת.

מרכיבים שתצטרך

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'