ירקות מוקפצים
ירקות מוקפצים נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 139 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. לך לחנות ותביא מיץ לימון, פרחי ברוקולי, רצועות פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. מתכונים דומים: עוף וברוקולי מוקפץ, בקר וברוקולי מוקפץ, ו בקר וכרוב מערבבים ומטגנים.
הוראות
שמן חום במחבת גדולה או ווק על חום בינוני גבוה.
מוסיפים ברוקולי, פלפלים ובצל; מוקפץ 8 דקות. או עד פריך במכרז.
מערבבים במרכיבים הנותרים; לבשל 3 עד 5 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב כל הזמן.