ירקות עם רוטב צ'ייב ובצל שמנת
ירקות עם רוטב שמנת צ'ייב ובצל דורש על 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 8 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 119 קלוריות. . אם יש לכם פרחי ברוקולי, גזר, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. עם כפית ציון של 55% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: ירקות עם רוטב צ'ייב ובצל שמנת, שרימפס מוקרם צ'ייב & בצל לינגוויני, ו שרימפס מוקרם צ'ייב & בצל לינגוויני.
הוראות
להביא גזר וכרובית להרתיח במים 1 אינץ ' בתנור הולנדי או מחבת עמוקה גדולה; לכסות. לבשל 2 דקות.
מוסיפים ברוקולי; מבשלים, מכוסים, 3 עד 5 דקות. או עד שהירקות יהיו רכים.
בינתיים, שמן חום בסיר קטן על חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל; מבשלים ומערבבים 1 דקות.
מוסיפים ממרח גבינת שמנת וחלב; מבשלים ומערבבים 2-3 דקות. או עד גבינת שמנת נמסה, ערבוב לעתים קרובות.
מסננים ירקות; מניחים בצלחת הגשה. למעלה עם רוטב גבינת שמנת.