ירקות צרפתיים קלויים ברוטב בלסמי חם ושמן זית
ירקות צרפתיים קלויים ברוטב בלסמי חם ושמן זית הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 156 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עגבניות, פלפלים, צלפים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו ירקות קלויים חורף עם רוטב בלסמי, ירקות שורש קלוי עם רוטב בלסמי מייפל, ו שמן זית עלומה עוף וצנוניות עם פסטו הדרים (מתכונים דומים).