קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות2
ציון בריאות27
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כבש בטן BLT

כבש בטן BLT
, המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 282 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן כל אחד. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו את התינוק רומיין, לחם, טרגון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו בית טקו בטן כבש נרפא, בטן פריך ממולאת כבש עם רוטב תפוז דם, ו סלט BLT (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים יחד את המלח הכשר, פלפל, סוכר, מלח ריפוי טרגון כדי ליצור את התרופה. לשפשף את הבטן בכל רחבי עם התרופה; אתה רוצה באמת לעבוד אותו שם.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים את הבטן בשקית פלסטיק גדולה resealable ומקרר במשך 3 ימים, הופך אותו כל יום כדי להבטיח שזה מצופה באופן שווה עם התרופה.מחממים התנור ל 149°.
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
הסר את הבטן מהמקרר ושטוף במים קרים. יבש טפיחה, במקום במחבת צלייה, ומכסה עם מכסה או רדיד אלומיניום. צלי עד הבשר הוא חדר בקלות עם מזלג, 2 עד 2 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
הסר את הבטן מהמחבת ומקרר בזמן שאתה מכין את הבייקון mayo.To הפוך את מיונז הבייקון, לחמם את השמן בסיר קטן, כבד על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את הבייקון ומבשלים עד שהבייקון הופך את כל השומן שלו ל-12 דקות. זה מוכן כאשר הבייקון נראה כמו, טוב, בייקון מבושל. זן, שמירה על שומן בייקון שניתנו למיונז. לכרסם את הבייקון מבושל כמו שאתה עובד.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מבושלבייקון מבושל
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
6
בואו שומן בייקון שניתנו מגניב לטמפרטורת החדר (תחליב מיונז יישבר אם זה חם מדי). בקערה, לשלב את חלמונים ביצה, חומץ, אבקת חרדל ואבקת בצל. באמצעות מקצף וטאטא כל הזמן, לאט לטפטף את שומן הבייקון לתוך הקערה בזרם דק, יציב כדי ליצור תחליב. עצור והוסף כמה טיפות מים כאשר הוא מתחיל להיראות כמו משחה עבה ולא מיונז. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדלאבקת חרדל
כָּתֵףכָּתֵף
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
אמולסיותאמולסיות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
הסר את הבטן מהמקרר לחתוך לארבעה חלקים שווים. מחממים גריל גז או מכינים גריל פחם לבישול מעל חום בינוני גבוה, או מחממים מחבת גריל על הכיריים למעלה. גריל את חתיכות הבטן, להיזהר לא לתת להם לחרוך (אם השומן נוטף גורם לאש להתלקח, להזיז את הבטן לצד הקריר של הגריל ומבשלים דקה נוספת או כך בכל צד). גריל עד שיש לך סימני חריכה קלים והשומן מבעבע ושורק, 2 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
הסר מן הגריל ועונה עם מלח מלדון.טוסט הלחם.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
9
מורחים מיונז בייקון בצד אחד של כל חתיכת טוסט.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
10
מוסיפים את הרומיין והעגבניות ומוסיפים בטן טלה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
11
תוסיף עוד פרוסה של לחם עם מיונז ומגישים.נסה את מתכונים כריך אלה על מזון הרפובליקה: מתכון כריך BLT הטוב ביותר
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
12
כריכי סטייק עם מתכון בצל מקורמל
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
13
אגס בגריל, רוסטביף וכריכי גבינה כחולים
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
עלי תרד שלמיםעלי תרד שלמים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ