כבש מטוגן עם דלעת ופירות יבשים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 227 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מרק עוף פחות נתרן, שיני שום, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: צלעות כבש צלויות עם פירות יבשים, צלעות כבש מטוגנות ועגבניות מיובשות, ו רגל טלה מטוגנת עם שזיפים מיובשים ושקדים קלויים.
הוראות
1
מפזרים כבש עם 1/4 כפית מלח, 1/2 כפית קינמון, 1/4 כפית פלפל שחור, פלפל אדום, וציפורן.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
אפונה קלופה, לא חובה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
שמן חום בתנור הולנדי מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
3
הוסף כבש; לטחון 7 דקות או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובה
4
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
להוסיף שום; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
7
להוסיף מרק, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. החזר טלה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
אפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
8
להוסיף 3/4 הנותרים מלח כפית, נשאר 1/2 כפית קינמון, הנותרים 3/4 כפית פלפל שחור; להביא לרתיחה. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
9
מוסיפים סקווש ומרכיבים הנותרים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, חשוף, 30 דקות או עד כבש סקווש הם מכרז.