כבש מטוגן עם דלעת ופירות יבשים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 227 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מרק עוף פחות נתרן, שיני שום, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: צלעות כבש צלויות עם פירות יבשים, צלעות כבש מטוגנות ועגבניות מיובשות, ו רגל טלה מטוגנת עם שזיפים מיובשים ושקדים קלויים.
הוראות
1
מפזרים כבש עם 1/4 כפית מלח, 1/2 כפית קינמון, 1/4 כפית פלפל שחור, פלפל אדום, וציפורן.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
אפונה קלופה, לא חובה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
שמן חום בתנור הולנדי מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
הוסף כבש; לטחון 7 דקות או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובה
4
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
להוסיף שום; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
7
להוסיף מרק, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. החזר טלה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
להוסיף 3/4 הנותרים מלח כפית, נשאר 1/2 כפית קינמון, הנותרים 3/4 כפית פלפל שחור; להביא לרתיחה. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מוסיפים סקווש ומרכיבים הנותרים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, חשוף, 30 דקות או עד כבש סקווש הם מכרז.