קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות25
מגזין

כד דייגים

כד דייגים
כד הדייגים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 20 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 348 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צדפות ים, בקלה, ג'בטה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו Mu Shu Stoup, כד טורקיה, ו כד פירות ים Pra Diavolo (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
מניחים את הבצל האדום, פלפל צ ' ילה, גרידת לימון, שום, פטרוזיליה, טימין, ועלי דפנה במעבד מזון ומעבדים מרכיבים לתוך הדבק.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
2
עבור בסיס המרק: בתנור הולנדי, מחממים את שמן הזית והאנשובי הבתולי על פני חום בינוני-גבוה, כאשר האנשובי נמסים לתוך השמן מוסיפים את בסיס פירות הים ומערבבים 3 עד 4 דקות ואז מוסיפים את הסלרי, תפוחי האדמה והפלפל האדום ומכסים את הסיר 4 עד 5 דקות כדי להזיע אותם, ערבוב מדי פעם. תהרסי את הסיר עם בירה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
אנשוביאנשובי
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
פפרוצ'יני פרוס בצנצנתפפרוצ'יני פרוס בצנצנת
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
3
מוסיפים עגבניות ומניות עוף ומביאים לרתיחה, מבשלים במשך 20 דקות או עד שהוא מצטמצם בשליש, ולאחר מכן לכבות את החום, מגניב ולאחסן לארוחה איפור מראש.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
4
כדי לחמם: לחמם מעל חום בינוני גבוה. קרום למעלה לחם חם בתנור חם. כאשר הכד מגיע לרתיחה, לקפל או לקפל את הבקלה ואת הצדפות לתוך הנוזל, ולחזור לבועה, לבשל במשך 5 עד 6 דקות, עד הדג הוא אטום ומבושל דרך, ואז לכבות את החום.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
מגישים מיד עם הרבה לחם לניקוי.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chehalem 3 כרם פינו גרי. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.