קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

כדורי בשר שוודיים קטנים ברוטב חמוציות

כדורי בשר שוודיים קטנים ברוטב חמוציות
המתכון מיני כדורי בשר שוודי עם רוטב חמוציות יכול לספק את התשוקה הסקנדינבית שלך בערך 30 דקות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 206 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך allspice הקרקע, ג'לי, חלמון ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. 10 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: קציצות שבדיות עם Lingonberry או רוטב חמוציות, מיני כדורי בשר ברוטב חמוציות, ו קציצות חמוציות שבדיות.

הוראות

1
בקערה, לשים את הבשר, פירורי לחם, ביצה, בצל ו allspice עם כמה תיבול.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
גויה סאזוןגויה סאזון
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מערבבים היטב טופס לתוך כ 20 כדורי בשר קטנים.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
3
מחממים את השמן במחבת, ואז מחממים ומבשלים את כדורי הבשר בשתי קבוצות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מגישים עם קערה של רוטב חמוציות לטבול.
מרכיבים שתצטרך
ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')ירקות טריים לטבילה (סלרי, פלפל ירוק, גזר וכו')
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מגישים לצד שילוב של דגים מעושנים ונרפאו כמו סלמון, הרינג כבוש, פורל או מקרל.
מרכיבים שתצטרך
הרינגהרינג
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
מוסיפים קערות של קרם frache או גבינה רכה, צלפים, חרדל מגורען, בצל אדום קצוץ או ביצים מבושלות קצוצות ללוות, כמו גם את המנות להלן.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מלאחרדל מלא
גבינה רכהגבינה רכה
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס