קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות12
מגזין

כדורי ירקות

כדורי ירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל כדורי Veggie. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 118 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. אם יש לך אגוזים, פטריות כפתור, גבינת פרמזן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כדורי אורז צמחוניים, איך להכין כדורי גבינה צמחוניים, ו Sriracha Veggie-כדורי גבינה ורוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את העדשים ו 2 ליטרים מים בעציץ בינוני ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד העדשים רכים (אבל לא מתפרקים), כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים את העדשים ולאפשר להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
3
מוסיפים 1/4 כוס שמן הזית למחבת גדולה ומטגנים את הבצלים, הגזרים, הסלרי, השום, הקורנית והמלח על חום בינוני-גבוה, מערבבים לעתים קרובות, במשך כ -10 דקות, עד שהירקות רכים ומתחילים להשחים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את רסק העגבניות וממשיכים לבשל, מערבבים כל הזמן, במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
5
מוסיפים את הפטריות ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות, במשך 15 דקות נוספות, או עד שכל הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6
להעביר את התערובת לקערה גדולה ולאפשר להתקרר לטמפרטורת החדר. כאשר מגניב, להוסיף את העדשים לתערובת הירקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עדשיםעדשים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מוסיפים את הביצים, פרמזן, פירורי לחם, פטרוזיליה ואגוזי מלך לתערובת הירקות המקוררת ומערבבים ביד עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8
מניחים במקרר במשך 25 דקות.
9
מחממים התנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
טפטף את הנותרים 2 כפות שמן זית לתוך 9×13 אינץ ' תבנית אפייה ולהשתמש ביד שלך כדי באופן שווה מעיל את פני השטח כולו. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
11
מגלגלים את התערובת לתוך כדורי בשר עגולים, כדורי גולף בגודל כדור (כ 1 1/2 אינץ'), וודא לארוז את תערובת הירקות בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
12
מניחים את הכדורים בתבנית אפייה מוכנה, המאפשר 1/4 אינץ ' של שטח בין הכדורים ומניחים אותם בשורות אפילו אנכית ואופקית כדי ליצור רשת.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
13
צלוי במשך 30 דקות, או עד כדורי הבשר הם המשרד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
14
אפשר את כדורי הבשר להתקרר במשך 5 דקות בתבנית האפייה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה