מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות12
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
מתכונים קשורים
סלט אבוקדו
מטבל יוגורט אבוקדו כמון
סלט קיץ אבוקדו שזיף
גבינה עוף, בייקון & טורטיות אבוקדו
מגזין

כדורי ירקות

כדורי ירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל כדורי Veggie. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 118 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. אם יש לך אגוזים, פטריות כפתור, גבינת פרמזן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כדורי אורז צמחוניים, איך להכין כדורי גבינה צמחוניים, ו Sriracha Veggie-כדורי גבינה ורוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את העדשים ו 2 ליטרים מים בעציץ בינוני ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד העדשים רכים (אבל לא מתפרקים), כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מסננים את העדשים ולאפשר להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
3
מוסיפים 1/4 כוס שמן הזית למחבת גדולה ומטגנים את הבצלים, הגזרים, הסלרי, השום, הקורנית והמלח על חום בינוני-גבוה, מערבבים לעתים קרובות, במשך כ -10 דקות, עד שהירקות רכים ומתחילים להשחים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את רסק העגבניות וממשיכים לבשל, מערבבים כל הזמן, במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
5
מוסיפים את הפטריות ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות, במשך 15 דקות נוספות, או עד שכל הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6
להעביר את התערובת לקערה גדולה ולאפשר להתקרר לטמפרטורת החדר. כאשר מגניב, להוסיף את העדשים לתערובת הירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עדשיםעדשים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים את הביצים, פרמזן, פירורי לחם, פטרוזיליה ואגוזי מלך לתערובת הירקות המקוררת ומערבבים ביד עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
8
מניחים במקרר במשך 25 דקות.
9
מחממים התנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
טפטף את הנותרים 2 כפות שמן זית לתוך 9×13 אינץ ' תבנית אפייה ולהשתמש ביד שלך כדי באופן שווה מעיל את פני השטח כולו. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
11
מגלגלים את התערובת לתוך כדורי בשר עגולים, כדורי גולף בגודל כדור (כ 1 1/2 אינץ'), וודא לארוז את תערובת הירקות בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
12
מניחים את הכדורים בתבנית אפייה מוכנה, המאפשר 1/4 אינץ ' של שטח בין הכדורים ומניחים אותם בשורות אפילו אנכית ואופקית כדי ליצור רשת.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
13
צלוי במשך 30 דקות, או עד כדורי הבשר הם המשרד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
14
אפשר את כדורי הבשר להתקרר במשך 5 דקות בתבנית האפייה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי