קושירגיל
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות17
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כל דבר קל קארי

כל דבר קל קארי
כל דבר קל קארי הוא מתכון הודי המשמש 4. במנה עיקרית זו יש 414 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מובא לך על ידי Food.com. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם פלפל קאיין, שיני שום, אורז בסמטי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מתכונים דומים: קארי מהיר וקל, קארי הודו קל, ו קארי כבש קל.

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור או 1/2 כפית פלפל קאיין, הבחירה שלךפלפל שחור או 1/2 כפית פלפל קאיין, הבחירה שלך4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרchoppedcooked עוף (אם גלם, לבשל עם הירקות) או 2 כוסות הודו מבושל (אם גלם, לבשל עם הירקות)choppedcooked עוף (אם גלם, לבשל עם הירקות) או 2 כוסות הודו מבושל (אם גלם, לבשל עם הירקות)2פלפל חריף ירוק צ'ילי (אופציונלי) או 2 -3 jalapenos, קצוץ (אופציונלי)פלפל חריף ירוק צ'ילי (אופציונלי) או 2 -3 jalapenos, קצוץ (אופציונלי)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז בסמטי מבושל מאודהאורז בסמטי מבושל מאודה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבקת קארי קלהאבקת קארי קלה1אינץזנגביל טרי, מקולף ומגורדזנגביל טרי, מקולף ומגורד1אוראו ממולאים כפוליםgaram masala (אופציונלי)garam masala (אופציונלי)4שיני שום, פרוסות (השתמש פחות אם אתה מעדיף)שיני שום, פרוסות (השתמש פחות אם אתה מעדיף)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.במיה טריה, לחתוך לאורכו ולאחר מכן לרוחב ל 4 חתיכות (או כל צמח אחר, קצוץ)במיה טריה, לחתוך לאורכו ולאחר מכן לרוחב ל 4 חתיכות (או כל צמח אחר, קצוץ)1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביות, עם מיץעגבניות חתוכות לקוביות, עם מיץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות לבנות, חתוכות לרבעים (או כל צמח אחר, קצוץ)פטריות לבנות, חתוכות לרבעים (או כל צמח אחר, קצוץ)1בצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

הודי עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Brundlmayer Kamptaler Terrassen גרונר Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 25 דולר לבקבוק.
Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner
Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner
פרחים, פירות סיד עדין, תפוח ואורן תפוח עם רמז של עשבי תיבול, תבלין ושמרים, רך בטעם הראשון, למרות החומציות התוססת שלה, אז פשוט, טרי על החיך, פירות רכים, ניואנסים מינרליים, מבנה טוב ואיזון, גוף בינוני ומינרלים עדינים בגימור הפיקנטי.לוויה מושלמת למתחילים רבים כגון פורל מעושן, בשר חזיר, ירקות קרים, טאפאס, או גבינת עיזים במרינדה טרי עם עשבי תיבול; גם טוב מאוד עם ברביקיו דגים, מזון ים, או עוף קלוי.