קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

כלבי תירס לובסטר

כלבי תירס לובסטר
כלבי תירס לובסטר יכולים להיות רק פסקטריאן מתכון שחיפשת. זה הר ד ' אובר יש 1605 קלוריות, 35 גרם חלבון, ו 99 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 605 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה מאוכלרשת דורשת אבקת אפייה, קמח תירס, חלב חמאה וקאיין. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. עם כפית ציון 96%, המנה הזו מרהיבה. מתכונים דומים: מיני כלבי תירס חלפיניו ועקיצות כלבי תירס {ללא גלוטן}, גורי קלח תירס (כלבי תירס), ו גורי קלח תירס (כלבי תירס).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
לכלבי תירס הלובסטר: בסיר גדול מביאים לרתיחה מים מומלחים, בערך 1 ליטר (מספיק כדי לכסות את זנבות הלובסטר). שיפוד את זנבות הלובסטר כדי למנוע מהם להתכרבל כשאתה מכניס אותם למים הרותחים. זרוק את זנבות לובסטר במים רותחים ומבשלים במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
מוציאים את הזנבות מהמים ומיד נופלים למי קרח. לאחר הצינון, לאחר כ -5 דקות, מוציאים מהמים, מוציאים את השיפודים, מוציאים את הבשר מהקליפות ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
שלב בקערה בינונית את קמח התירס, הקמח, 1 כף המלח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והקאיין. בקערה נפרדת משלבים את החלב, התירס המוקרם, הבצל והדבש.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
תירס מוקרםתירס מוקרם
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים את התערובת הרטובה לתערובת היבשה ומערבבים עם מטרפה. יהיו גושים בסיום.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
6
יוצקים את הבלילה במיכל.
7
מחממים את השמן בטיגון עמוק ל 365 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
8
הכניסו שיפוד לכל זנב וטבלו בבלילה, והקפידו על ציפוי אחיד. בזהירות ירידה לתוך הטיגון ומבשלים במשך 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
9
מוציאים ומניחים לנוח על מגבות נייר למשך 2 דקות להתקרר כדי שהאיולי לא יימס.
מרכיבים שתצטרך
איוליאיולי
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
10
לאיולי: בבלנדר מחית את גרידת הלימון, מיץ הלימון, השאלוט והשום. בקערה, לקפל פירה לתוך מיונז ומניחים לתוך בקבוק שפריץ.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
איוליאיולי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
מזלפים את איולי הלימון על כלבי התירס של הלובסטר, ומקשטים בפפריקה, עירית קצוצה ופטרוזיליה. תהנה!
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
איוליאיולי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם הבחירות המובילות שלי לכלב תירס. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. המועמד רנארד ברוט עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 50 דולר לבקבוק.
נומיין רנרד ברוט
נומיין רנרד ברוט
תווי הדרים, עוגיות אפרסק וחמאה לבנות, פה טרי ועשיר, פירותי ופריך בגימור מינרלי.תערובת: 40% שרדונה, 30% פינו נואר, 30% פינו מיוניה