כנפיים חמות חמאתיות
כנפיים חמות חמאתי יכולות להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 40 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 30 דקות. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, פלפל קאיין, שמן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 19%. הציון הזה די גרוע. נסו כנפי עוף ליים צ'ילי חמאתי, כנפי עוף בוטנים תאילנדיות פיקנטיות עם רוטב הבנרו פטל (כנפי פב וג'יי), ו סלט עוף חם (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים כנפי עוף לשלושה חלקים; מחק קטעי קצה כנף. בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את הקמחים, המלח, הפפריקה והקאיין.
הוסף כנפיים, כמה בכל פעם, ולנער את המעיל.
במחבת חשמלית או בטיגון עמוק, מחממים 1 אינץ'. שמן כדי 375*. מטגנים שש עד שמונה כנפיים בכל פעם במשך 3-4 דקות מכל צד או עד שהמיצים מתבהרים, ומוסיפים עוד שמן לפי הצורך.
מעבירים כנפיים לקערה גדולה ושומרים על חום.
בסיר גדול שלבו את מרכיבי הרוטב. מבשלים ומערבבים על אש בינונית במשך 10 דקות או עד שהחמאה נמסה.
יוצקים מעל כנפי עוף וזורקים למעיל.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן, ורוד נוצץ, יין מבעבע
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירות המובילות שלי לכנפי עוף. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכריע את טעם הבשר, ולכן שרדונה וסוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. וולטר הנזל כרם המדרון הצפוני שרדונה עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.
![וולטר הנזל כרם המדרון הצפוני שרדונה]()
וולטר הנזל כרם המדרון הצפוני שרדונה
אתר כרם זה מדרונות 40 מטרים מדרום לצפון עם חשיפה לשמש נהדרת לאורך כל היום אל תוך השקיעה. זהו תערובת שדה של שיבוט צרפתי 95 ו שיבוט 76. יינות אלה נוטים להראות את המורשת שלהם בורגונדי.