כפתורי Gianduia

אם יש לכם סודה לשתיה, אגוזי לוז טחונים, אבקת קפה מיידית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו בראוניז Gianduia, Gianduia Gelato, ו בראוניז "נוטלה" של ג'יאנדויה (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה, עם מיקסר במהירות בינונית, הכה חמאה משחימה וסוכר עד מעורבב. לנצח לבן ביצה וניל עד חלקה, גירוד למטה הצדדים של קערה לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה

ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

בקערה אחרת, מערבבים קמח, אבקת קקאו, אבקת קפה וסודה לשתייה. מערבבים או להכות לתוך תערובת חמאה עד משולב היטב. מערבבים באגוזי לוז.

מרכיבים שתצטרך

גרגירי קפה נוספים, מרוסקים

1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי

על הסוכר של קונדיטורים

אגוזי לוז

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

טיפת בצק 1/2-מנות כפית, 1 אינץ 'זה מזה, על גבי קלף מרופד בחמאה או בישול 12-על ידי 15 אינץ' אפייה גיליונות.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

אופים בתנור 350 עד צמרות של עוגיות נראה סדוק מעט, 8 עד 10 דקות; אם אפייה יותר מחבת אחת בכל פעם, להחליף עמדות מחבת באמצע דרך האפייה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

עם מרית רחבה, להעביר עוגיות מתלים מגניב. אם עוגיות חמות מתחילות להישבר, החלק מרית דקה תחתם כדי לשחרר; תן לעמוד על מחבת כדי המשרד, 2 עד 5 דקות, ולאחר מכן להעביר מתלים להתקרר לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים

ציוד שתשתמש בו

1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה