מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות17
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
ריבת צימוקים וריבס
פירה עם שום
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
ויסקי מסוכן
פקאנים חמישה תבלינים
ויניגרט עגבניות
סלט שעועית ארטישוק
ברד ריבס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
מתכונים קשורים
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
מגזין

כרוב אדום מטוגן ואגסים

כרוב אדום מטוגן ואגסים
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה טוב. נסו כרוב אדום Spiralized Kohlrabi סלט כרוב עם כוסברה ויניגרט, אגסים מטוגנים עם זיגוג סויה-ג'ינג'ר, ו חזיר צלוי עם אגסים וצ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים בצל; מטוגנים 5 דקות. מערבבים בכרוב, חומץ, סוכר, עלי דפנה, ומקל קינמון; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 15 דקות או עד שהכרוב רך. מערבבים אגס, מלח ופלפל; מכסים ומבשלים 5 דקות. להשליך עלי דפנה ומקל קינמון.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית