כרוב ירוק דרומי הוא ירוק ללא גלוטן מנה צדדית. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה סביב 19 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 240 קלוריות. 5127 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, סוכר, מרק עוף נוסף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. נסו ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, כרוב ירוק, חרדל), כרוב ירוק דרומי, ו כרוב ירוק דרומי (מתכונים דומים).
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Selbach אוסטר זלטינגר Himmelreich ריזלינג Kabinett Halbtrocken. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.