כרוב ממולא לחמניות
כרוב ממולא לחמניות נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 144 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לך מלח, מים, בשר טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. . זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית מאוד תקציב. נסו כרוב לחמניות / Golabki / כרוב ממולא, כרוב ממולא לחמניות, ו כרוב ממולא לחמניות (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר בינוני, להביא מים לרתיחה.
מוסיפים אורז ומערבבים. להפחית חום, כיסוי ומבשלים במשך 20 דקות.
להביא סיר גדול, רחב של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מוסיפים עלי כרוב ומבשלים 2 עד 4 דקות או עד מתרכך; לנקז.
בקערת ערבוב בינונית, לשלב את בשר בקר טחון, 1 אורז מבושל כוס, בצל, ביצה, מלח ופלפל, יחד עם 2 כפות של מרק עגבניות.
מחלקים את תערובת הבשר באופן שווה בין עלי הכרוב.
לגלגל ולאבטח אותם עם קיסמים או מחרוזת.
במחבת גדולה מעל חום בינוני, מניחים את לחמניות הכרוב ושופכים את מרק העגבניות הנותר מעל. מכסים ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך כ 40 דקות, ערבוב ו basting עם הנוזל לעתים קרובות.