כרוב ניצנים עם בייקון מעושן בשמנת חרדל עם קרום פרמזן
כרוב ניצנים עם בייקון מעושן בשמנת חרדל עם קרום פרמזן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 24 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 462 קלוריות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11220 היו אומרים שזה פגע במקום. לכי לחנות וקחי שום, חלב, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו כרוב ניצנים צלוי פרמזן עם בייקון מעושן כפול, כרוב ניצנים צלוי ובייקון ברוטב חרדל, ו כרוב ניצנים מצופה בייקון (מתכונים דומים).
הוראות
1
תחמיץ את כרוב הניצנים עד שיהיה רך ותניח בצד.לבשל את הבייקון במחבת, לשים אותו בצד ולנקז את כל אבל כף של השמן.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיף את החמאה למחבת ולתת לו להמיס ולאחר מכן בועה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד למכרז, על 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, בערך דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
מערבבים בקמח ולתת להתבשל עד שהוא רק מתחיל להשחים קצת.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
6
מערבבים בחלב, אגוז מוסקט, חרדל, מלח ופלפל וחצי מהגבינה וחום עד שהגבינה נמסה והרוטב מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
עצם הודו וצוואר הודו
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
7
מערבבים כרוב ניצנים ובייקון לתוך הרוטב ויוצקים לתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
עצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®
8
מערבבים את פירורי הלחם ואת הגבינה הנותרת ומפזרים על גבי כרוב הניצנים.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
9
אופים בתנור שחומם מראש 177° עד שהוא מבעבע בצדדים וחום זהוב על גבי, כ 15-20 דקות.