כרוב ניצנים צלוי עם זיגוג חמוציות
כרוב ניצנים קלוי עם זיגוג חמוציות דורש סביב 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 176 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות סביר. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, רוטב חמוציות, מיץ חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור חג המולד. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו כרוב ניצנים קלוי בתנור עם זיגוג בלסמי, כרוב ניצנים קלוי עם זיגוג רימונים-בלסמי, ו כרוב ניצנים צלוי אגבה עם זיגוג קשיו טבעוני (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור ל 425 מעלות F.
בסיר קטן לשלב את רוטב חמוציות ומיץ. מביאים לרתיחה על אש נמוכה, לטאטא עד חלקה.
במחבת גדולה עם ידית מתכת מטגנים את הבייקון עד פריך, ולאחר מכן להסיר מהמחבת לצלחת מרופדת מגבות נייר. למחבת אותו להוסיף את כרוב ניצנים, בצלצלים, שום העונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
לטגן במשך 5 דקות מעל חום בינוני גבוה כדי לתת את כרוב ניצנים קצת צבע.
שים את המחבת בתנור במשך 10 דקות.
הסר מהתנור ושופכים את זיגוג חמוציות מעל. חזור לתנור וצלה עוד 10 דקות.
שיפוד כל כרוב ניצנים עם קיסם, לארגן על מגש הגשה לשרת חם.