קושימומחה
מוכן ב12 שעות
מנות2
ציון בריאות39
מגזין

כרובית כבושה לימונית

כרובית כבושה לימונית
כרובית כבושה לימונית עשויה להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 158 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לכם מים, כרובית, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 12 שעות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. נסו ריזוטו כרובית קלוי לימון, כרובית צלויה שלמה עם חמאה לבנה חומה, ו כרובית כבושה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף כרובית ולפרק אותו לפרחים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
2
בסיר גדול, לשלב את חומץ תפוחים, מים ומלח ים. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
3
מניחים שתי פרוסות לימון בתחתית צנצנת quart העליון עם פרוסות שן שום ופלפלים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
4
כאשר מי מלח רותח, להוסיף כרובית לסיר. מערבבים עד שהמלח חוזר לרתיחה ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
באמצעות מלקחיים, לארוז כרובית לתוך צנצנת מוכנה העליון עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
6
מניחים 2-3 פרוסות לימון על גבי הכרובית ולשים מכסה על הצנצנת.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
7
תן לפיקלס לשבת על הדלפק עד שיתקרר. ברגע שהם מגיעים לטמפרטורת החדר, להכניס צנצנת קירור.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
8
חמוצים מוכנים לאכול בתוך 12 שעות, אם כי הם ימשיכו להעמיק בטעם עוד יותר את השאר.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'