כרובית כורכום-זנגביל
כרובית ג'ינג'ר-כורכום עשויה להיות רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 145 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. אם יש לכם זרעי חרדל, שמן צמחי, עגבניותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: כרובית קלויה בתנור עם כורכום וג'ינג'ר, כרובית קלויה בכורכום, ו אורז כרובית כורכום.
הוראות
בקערה קטנה, מערבבים את השמן עם עגבניות, זרעי חרדל, jalapeo, זנגביל וכורכום. על תבנית אפייה גדולה, מעוטרת, לזרוק את הפרחים כרובית עם שמן בטעם. מתבלים במלח ומפיצים את הכרובית בשכבה זוגית. צלוי במשך כ 25 דקות, או עד השחמה קלה בקושי רך.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.