קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות76
מגזין

כרובית ממולאת ההודי מתובל

כרובית ממולאת ההודי מתובל
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? כרובית ממולאת ההודי מתובל יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 382 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, כמון טחון, פלפל קאיין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. עם כפית ציון של 80% המנה הזאת מעולה. מתכונים דומים: מטבל כרובית הודי מתובל, כרובית הודית מתובלת ותפוחי אדמה, ו כרובית הודית מתובלת..

הוראות

1
מחממים התנור ל 42
2
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. מערבבים בכורכום ו 1 כף מלח, מוסיפים את ראש הכרובית ומבשלים עד בקושי מכרז, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
להעביר את הכרובית למסננת גדולה ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
4
במחבת קטנה, טוסט קמח החומוס על חום מתון, ערבוב, עד חום זהוב, על 2 דקות. לגרד את הקמח לתוך קערה בינונית ולתת מגניב, ואז מערבבים את היוגורט, רסק ג ' ינג ' ר, להדביק שום 1 כף השמן; העונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
5
במעבד מזון מיני, טוחנים דק קשיו. במחבת קטנה, לחמם את הנותרים 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את השעועית הירוקה ואת הגזר ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב, עד פריך במכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את garam masala, כמון, קאיין חילבה ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה. לגרד את התערובת לתוך קערה בינונית ולתת מגניב, ואז מערבבים את גבינת קוטג', צ ' דר, דומדמניות וקשיו הקרקע; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
8
בזהירות למלא את הראש של כרובית, אריזה כמויות קטנות של תערובת הירקות בין הפרחים ואת הסדקים על החלק התחתון של הראש. מניחים את הכרובית הממולאת בתבנית אפייה, מצד ימין למעלה, ומכניסים את ציפוי היוגורט על כל הראש.
מרכיבים שתצטרך
9
אופים את הכרובית במשך כשעה, או עד להשחמה עשירה.
מרכיבים שתצטרך
10
בואו מגניב במשך כ 5 דקות לפני ההגשה.