כרובית עם נקניק סראנו ועגבנייה
כרובית עם נקניק סראנו ועגבנייה היא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 100 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך בצל, חזיר סראנו, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: תבשיל פחמימות זול עם בשר חזיר, סלסה עגבניות-סראנו, ו סלסה עגבניות-סראנו.
הוראות
מבשלים כרובית בסיר גדול של מים מומלחים רותחים מכרסםרק במכרז, 4 עד 6 דקות.
מסננים היטב במסננת, ולאחר מכן להעביר קערה גדולה.
בעוד כרובית שחין, לבשל בצל בשמן במחבת כבדה 10 אינץ ' על חום מתון, ערבוב מדי פעם, 2 דקות.
מוסיפים עגבניות חזיר ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד רק מחומם דרך, על 2 דקות.
הסר מהחום ומערבבים מיץ לימון ופטרוזיליה.
יוצקים תערובת עגבניות על כרובית וזורקים למעיל, ואז מתבלים במלח ופלפל.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
כרובית ניתן לחתוך לפרחים ובצל, עגבניות, בשר חזיר ניתן לחתוך 1 יום קדימה ומקורר בנפרד בשקיות פלסטיק אטומות.