מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות100
בריאות
מטבחיםקריאוליקייג'ון
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
המבורגרים בצל מתוק
מתכונים קשורים
רצועות עוף קייג'ון
לחם נקניק קייג'ון
פאדג' חמוציות
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
מגזין

כריך ג'מבליה

כריך ג'מבליה
כריך ג'מבלאיה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 250 גרם חלבון, 233 גרם שומן, ובסך הכל 4157 קלוריות. 283 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה הוא יקר מתכון לחובבי אוכל קייג'ון. אם יש לכם נקניקיית אנדוי, גבעולי סלרי, בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. עם כפית ציון 97%, המנה הזו מדהימה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם כריך ג'מבליה, כריך ג'מבליה, ו כריך חנה מסאלה-כריך חומוס / כריך קל.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 200 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
בסיר ברזל יצוק גדול או במחבת צלייה עם תחתית כבדה על אש בינונית-גבוהה, מבשלים את הבייקון עד לקבלת פריך ושומן.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוציאים בייקון ומסננים על מגבת נייר. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
מוסיפים חזיר למחבת עם שומן הבייקון ומבשלים על אש בינונית עד גבוהה עד שחזיר משחים מכל הצדדים, בערך 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים את הנקניקיה,הבצל והפלפל. מבשלים עד שהבצל שקוף. לאחר מכן מוסיפים את העוף, הסלרי והשום, הפטרוזיליה ו -3 / 4 כוס בצל ירוק קצוץ. מבשלים עד שהעוף מבושל, בערך 5 עד 7 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
מוסיפים את הקאיין ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מערבבים במים, לכסות ולתת לשבת במשך שעה 1.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
8
חותכים לחם לאורכו ומכניסים לתנור לצלייה קלה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
כף מעט מתערובת החזיר על תחתיות הלחם, מעל כל אחת פרוסות גבינה, הבייקון השמור והבצל הירוק שנותר וסיים עם צמרות הלחם.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
10
מגישים מיד.

יין מומלץ: סוביניון בלאן, יין ורדים, אלברינו

קייג ' ון עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, יין רוז רוז ואלברינו. יינות אלכוהול דלי טאנין ונמוכים אלה ישלימו את החום במנות קייג ' ון חריפות, במקום לגרום לפה לשרוף יותר. מחוז סנט פרנסיס סונומה סוביניון בלאן עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
סנט פרנסיס סונומה מחוז סוביניון בלאן
סנט פרנסיס סונומה מחוז סוביניון בלאן
יפה ובהיר, סוביניון בלאן זה מציע ניחוחות מרעננים של מלון טל דבש ותפוח ירוק המגובה במינרליות קרירה. תווים טרופיים עדינים מובילים לגימור פריך של פרי אבן והדרים.
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
סלט עוף חם