מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
בלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פילה חזיר אסייתי כבוש
רוטב ברביקיו בהשפעה יפנית
קארי עוף חריף
עוף חמוץ מתוק: פולו אין אגרודולצ'ה
משקה ליידי חומה
ראפים אסייתיים ללא בשר
פילה חזיר טריאקי
סלט בצל ומלפפון אסייתי
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מתכונים קשורים
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
מגזין

כריך רחוב אסיאתי

כריך רחוב אסיאתי
כריך רחוב אסיאתי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 380 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר חום, מירין, חסה רומיין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-45 דקות. עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. נסו כריך בומביי ירקות - איך לעשות כריך ירקות - אוכל רחוב הודי s, ווסט 52 רחוב כריך סטייק, ו צלעות קצרות, בצל מקורמל וכריך גבינת צ'דר מורמונט מתפריט' אוכל רחוב ' בחדר הברז במלון אומני (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים 2 כפות רוטב סויה, 1 כף סוכר, זנגביל, 1 רוטב צדפות כף, רוטב שום צ ' ילי, שום, שמן שומשום ופרוסות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שום צ ' ילירוטב שום צ ' ילי
רוטב צדפותרוטב צדפות
חזיר מבושלחזיר מבושל
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב סויהרוטב סויה
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
העברה שקית פלסטיק resealable גלון 1, להסיר את כל האוויר, לאטום, להכניס למקרר במשך 4 עד 5 שעות.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
3
לחמם את הגריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
הסר את החזיר מן המרינדה ולסדר על הגריל. שמור את המרינדה. גריל במשך 5 דקות לכל צד עבור doneness בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
הסר את החזיר מהגריל למגש.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
יוצקים את המרינדה השמורה לסיר קטן על אש בינונית. מביאים לרתיחה ולתת להפחית עד שהוא מתחיל להתעבות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
לטפטף את החזיר עם המרינדה מופחת.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
8
בקערה לא מגיבה, רצוי זכוכית, מוסיפים את חומץ יין האורז, את הנותרים 1 כף סוכר חום, מירין, הנותרים 1 כף רוטב סויה, ומערבבים עד הסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
סוכר חוםסוכר חום
רוטב סויהרוטב סויה
מיריןמירין
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
הוסף את המלפפונים ולתת לרבד במשך 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
10
מחממים מחבת סאוט כבדה על אש נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
טפטוף שמן זית על הצדדים לחתוך של הלחמניות ולסדר, לחתוך את הצד, במחבת כדי טוסט. בקערת ערבוב קטנה, מוסיפים את המיונז, רוטב חם, רוטב צדפות ושמן שומשום, ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
מיונזמיונז
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב חריףרוטב חריף
שמן זיתשמן זית
גלולגלול
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
מחבתמחבת
12
בואו לשבת במשך 5 דקות, ואז מעיל כל צד של לחמניות עם כ 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
13
מסדרים את הבשר על כל גליל, ומעל עם חסה, מלפפונים במרינדה וספריגים כוסברה. תחתוך לחצי ותגיש.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
חסהחסה
בשרבשר
גלולגלול

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף1אוראו ממולאים כפוליםטבעות פלפל חריף פרוסות, סחוטותטבעות פלפל חריף פרוסות, סחוטות1sprigכוסברהכוסברה1מלפפון, לחתוך 1/2 לאורך דק פרוסמלפפון, לחתוך 1/2 לאורך דק פרוס23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שום כתוששום כתוש12 כפיות אבקת שוםג'ינג'ר מגורדג'ינג'ר מגורד23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב חריף (מומלץ: Sriracha)רוטב חריף (מומלץ: Sriracha)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו591 לב מפאלדי טרי אם אפשר6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב צדפותרוטב צדפות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב צדפותרוטב צדפות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר חזיר צלוי, פרוס 1/8 אינץ ' עבהבשר חזיר צלוי, פרוס 1/8 אינץ ' עבה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ יין אורזחומץ יין אורז1ראשחסה, עלים מופרדיםחסה, עלים מופרדים1חתיכות טופי הית' ברקורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות36אינצ ' יםגלילי משנה ארוכים, פיצולגלילי משנה ארוכים, פיצול

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. ליאו סטין סאיני ויניארד צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
כמו להיות מועבר לאחו באביב, היין המקסים הזה מציג ניחוחות מפתים של קמומיל, ורבנה לימון, טימין והדר zesty. על החיך הארוך והמרענן, חומציות טבעית מעולה ומינרליות חצץ רטובה להביא אנרגיה יפה ליין, נושאת טעמים של תפוח ירוק אגס אנג ' ו כדי לסיים בהיר, ממוקד.
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מהפך לחם קישואים
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות
קאפקייקס קרמל מלוח