כריכי גלידה עוגת גזר

מתאים ל-8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 481 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 28 גרם של שומן למנה. אם יש לכם allspice, סוכר חום, חלב חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-398 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 48 שעות. נסו עוגת גלידה תוצרת בית, עוגת גלידת קינמון, ו עוגת גלידה ריבס ללא חלב (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים מתלה באמצע התנור מחממים עד 350 ° F. חמאה וקמח מחבת כיכר בגודל סטנדרטי, בצד.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

שלב קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, קינמון, allspice ומלח בקערת ערבוב בינונית ו לטאטא או לנפות לשלב, להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים

10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מניחים ביצים בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף whisk או קערה בינונית ערבוב אם באמצעות מערבל כף יד. שוט על המהירות הגבוהה ביותר עד אור ורך, על 5 דקות. מהירות נמוכה יותר מעט לאט לטפטף בשמן. מהירות נמוכה יותר בינוני בהדרגה להוסיף סוכרים, לחזור למהירות הגבוהה ביותר כדי לשבור את כל נתחים של סוכר חום. מהירות מערבל נמוכה יותר בינוני רסס בחמאה.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

דַק-

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

קורט גדול מלח דק

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כבה את המיקסר והוסף תערובת יבשה בבת אחת, ואז לערבב על מהירות בינונית-נמוכה עד רק בשילוב, על 30 שניות. כבה את המיקסר וקפל גזר, ואז לגרד למחבת מוכנה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אופים במשך 30 דקות, ואז להסתובב ולאפות עד שיפוד או סכין חיתוך מוכנס במרכז יוצא נקי, 25 עד 30 דקות יותר. העוגה תהיה רכה מאוד.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

רול פירות צהוב אחד

הסר מהתנור ולאפשר להתקרר במחבת במשך 5 עד 10 דקות, ולאחר מכן להפעיל סכין קיצוץ סביב קצה המחבת ולהפוך על מחבת מצופה קלף כדי להתקרר. לאחר התקרר לטמפרטורת החדר, לעטוף פלסטיק להקפיא לפחות 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

לאחר העוגה קפוא מוצק, לקצץ קצה אחד עם סכין משונן. שישה עשר פרוסות בעובי 3 / 8 אינץ ' ולאחסן עטוף בקלילות במקפיא עד מוכן להרכיב כריכים.

ציוד שתשתמש בו

3 M&M ירוקים

עבור Semifreddo: קו מחבת כיכר עם ניילון לעטוף, להפריש. בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף מקצף, לשלב חלמונים ביצה, 1/4 כוס הסוכר, תמצית וניל. שוט במהירות גבוהה עד ריבוני עבה. עם מיקסר פועל על נמוך, בהדרגה להוסיף את גבינת שמנת, שילוב יסודי בין כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

קורט גדול מלח דק

עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

העברה לקערה ערבוב בינוני ביסודיות לנקות ולייבש את הקערה ואת מצורף שוט לפני שתמשיך.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

מניחים חלבוני ביצה ומלח בקערה מיקסר לעמוד. שוט על המקום השני לגבוה ביותר עד קצף, ואז לאט לאט לשפוך הנותרים 1/4 כוס סוכר לפנות למקום הגבוה ביותר, להצליף פסגות מבריק, נוקשה. מקפלים חצי מקצפת לתוך תערובת גבינת שמנת, ולאחר מכן לגרד תערובת גבינה לתוך מרנג הנותרים בזהירות לקפל עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

תערובת עדיין צריך להיות אוורירי מאוד ריבוני. במהירות בעדינות לקפל צימוקים ואגוזים, ולאחר מכן לגרד מחבת מוכן לכסות את פני השטח בקלילות עם לעטוף פלסטיק. להקפיא לפחות 8 שעות או לילה, עד קפוא מוצק.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר שכבת משטח של פלסטיק לעטוף מ semifreddo. יש צלחת גדולה או קרש חיתוך מוכן. הפעל זרזיף של מים חמים מהברז והחזק את החצי פרדו לצדדים. להיזהר לא לקבל מים במחבת, בזהירות אבל במהירות להפעיל את המחבת מתחת למים, ואז להפוך semifreddo על צלחת או לוח. אם לא מוכן להרכיב כריכים, להשאיר פלסטיק על semifreddo ולשמור במקפיא עד מוכן.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר פלסטיק והשתמש בסכין חמה כדי לחתוך קצה משופע אחד, ולאחר מכן לחתוך לשמונה פרוסות 3/4 אינץ', מנגב את הסכין עם מגבת לחה חמה בין חתכים. גזור עד 2 אינץ ' גבוה אם semifreddo שלך יצא גבוה במיוחד. כריך כל חתיכת חצי-פרדו בין שתי חתיכות עוגה לעטוף בנפרד פלסטיק. חנות במקפיא עד 2 שבועות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד