קושימומחה
מוכן ב1 ש, 1 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

כריכי גלידת עוגיות שוקולד צ'יפס קרמל

כריכי גלידת עוגיות שוקולד צ'יפס קרמל
כריכי גלידת עוגיות שוקולד צ'יפס קרמל עשויים להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 383 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה מושלם עבור קיץ. גשו לסופר וקנו שוקולד צ'יפס, סוכר חום, בייגלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 1 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: עוגיות שיבולת שועל שמנת עוגיות שוקולד צ'יפס עוגיות כריכים, עוגיות שוקולד צ'יפס גלידת כריכים, ו עוגיות שוקולד צ'יפס גלידת כריכים.

הוראות

1
מחממים התנור ל 325 מעלות F. קו אפייה גיליונות עם קלף.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערה גדולה, לטאטא יחד את הקמח, סודה לשתייה ומלח. קרם את החמאה בקערה של מערבל לעמוד עד שהוא מקבל בהיר יותר בצבע. (אתה יכול גם לנצח את החמאה ביד.) מוסיפים לאט את הסוכרים וממשיכים להכות עד שהתערובת קלה ורכה.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים את הביצה ומערבבים עד לשלב מלא. מערבבים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
(קיבלר)(קיבלר)
4
מוסיפים את תערובת הקמח במהירות נמוכה, ואז מערבבים את שבבי השוקולד ואת סוכריות הקרמל.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס8 כוסות דגני שוגר סמאקס
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
5
זרוק את הבצק על סדיני האפייה שלך באמצעות כף גלידה 1 1/2 אינץ ' (1/2 אונקיה). רווח העוגיות כ 2 סנטימטרים זה מזה. לחץ על כדורי הבצק כדי לשטח אותם לכ -3 סנטימטרים מסביב. פופ בתנור ואופים עד חום זהוב, 15 עד 17 דקות. מגניב על דפי אפייה במשך כמה דקות, ולאחר מכן לתת מגניב לחלוטין על מדפים תיל.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
עכשיו להכין את כריכי הגלידה. קו אפיית גיליונות עם נייר כסף. השתמש כדור גלידה 2 1/2 אינץ ' לזרוק את הגלידה על חצי שטוח של חצי העוגיות שלך. כסו את הגלידה עם שאר העוגיות. קבל את הגלידה נוטף החוצה לקצוות של העוגיות על ידי לחיצה עליהם יחד בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
כריכי גלידהכריכי גלידה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
7
מגלגלים את הצדדים של כריכי הגלידה בבייגלה המרוסק, מוודאים שהבייגלה נדבק.
מרכיבים שתצטרך
כריכי גלידהכריכי גלידה
לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'לחתוך לחתיכות בגודל 3/8 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
8
מניחים על דפי אפייה מוכנים מרופדים להקפיא עד מוכן לשרת, לפחות חצי שעה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לגלידה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "