כריכי הודו חם בגריל

מערבבים את המיונז, סלסה, בצל ירוק בקערה קטנה.

מורחים את המיונז המתובל באופן שווה על כל פרוסת לחם.

שכבת טורקיה וגבינה על 4 של הפרוסות. למעלה עם לחם שנותר לעשות 4 כריכים.

ממיסים 2 כפות חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני. מטגנים כריכים בחמאה עד קלוי קלוי קלות.

להוסיף חמאה שנותרה למחבת, להפוך כריכים מעל. מבשלים עד הגבינה מותכת, ואת הלחם הוא השחמה.