קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות19
מגזין

כריכי חזיר מבושלים בקפה

כריכי חזיר מבושלים בקפה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית,אז נסו כריכי חזיר משוכים בקפה. מנה אחת מכילה 398 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 12. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם יש לכם פלפל, שמן קנולן, זרעי כוסברה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו -30 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המאכל האמריקאי הזה. עם כפית ציון 45%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: בישול איטי בירה משך חזיר & מנגל משך כריכי חזיר, בישול איטי בירה משך חזיר & מנגל משך כריכי חזיר, ו בישול איטי בירה משך חזיר & מנגל משך כריכי חזיר.

הוראות

1
חותכים צלי לשליש.
2
שלב את הקפה הטחון, המלח והפלפל; לשפשף על צלי. במחבת גדולה, בשר חום בשמן מכל הצדדים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
קפה טחוןקפה טחון
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
מעבירים בשר ל -5 קו. סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
4
מוסיפים את הסלרי, הגזר, הבצל, ציר העוף, הקפה המבושל, הפטרוזיליה, זרעי הכוסברה, הכמון, גרגירי הפלפל, מקל הקינמון ועלי הדפנה; יוצקים על צלי.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
קפה מבושלקפה מבושל
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מכסים ומבשלים על נמוך 8-10 שעות או עד שהבשר רך. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לגרוס בשר. שומן רזה ממיצי בישול. מסננים מיצי בישול, זורקים את הירקות, מקל הקינמון ועלי הדפנה.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
כף על 1/2 כוס חזיר על כל לחמניה; מעליו גבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
מגישים עם מיצי בישול.