כריכי כבש בגריל עם יוגורט מנטה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל מחווני כבש בגריל עם יוגורט מנטה. מתאים ל-30 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 177 קלוריות. גשו לסופר וקנו פלפל, טלה טחון, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו רגל טלה בגריל עם רוטב יוגורט-מנטה, צלעות כבש בגריל עם רוטב יוגורט כתום-מנטה, ו מחווני כבש ופטה עם נענע איולי (מתכונים דומים).

הוראות

Season ground lamb with 1 teaspoon kosher salt and 1/2 teaspoon black pepper; form into 30 (1-inch-thick) patties.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

טלה טחון

תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד

Combine yogurt, lemon juice, and a pinch each of kosher salt and black pepper. Slice mint leaves into thin ribbons. Grill lamb patties for 1-2 minutes per side. Warm slider buns.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך