קושיקשה
מוכן ב23 דק.
מנות15
ציון בריאות23
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
10 מתכונים של שפיות פורצות דרך לשנת 2023!
מ-Ropa Vieja ועד מוחיטו המטבח הקובני מנות ומתכונים
להרים כוסית לשנה החדשה לתבל את מסיבת הסילבסטר שלך
כריכי פילה חזיר עם חמוציות-כוסברה לשמר
כריכי בשר חזיר עם כוסברה חמוציות לחסוך עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 15 מנות. עם 390 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן כל אחד. לך לחנות ותביא כמון טחון, פילה חזיר, חמוציות וכוסברה לחסוך, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכונים דומים: כוסברה בשר חזיר Tenderloin עם רוטב גזר-ג'ינג'ר, כריכי פילה חזיר, ו כריכי פילה חזיר.
הוראות
3
לבשל זרעי כוסברה במחבת חמה על חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן, 2 עד 3 דקות או עד זרעים קלויים וריחני.
מרכיבים שתצטרך![זרעי כוסברה שלמה]()
זרעי כוסברה שלמה![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
זרעי כוסברה שלמה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף4
זרעי כוסברה דופק תבלין חשמלי או מטחנת קפה עד כתוש. (אם אין לך מטחנה, להשתמש מרגמה ועלי, או למקם זרעי כוסברה בשקית ניילון zip-top, חותם, זרעים קילו עם פטיש בשר או סיכה מתגלגל עד כתוש.) שמור 2 כפיות כתוש כוסברה לשימור חמוציות כוסברה.
מרכיבים שתצטרך![זרעי כוסברה שלמה]()
זרעי כוסברה שלמה![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)]()
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)![קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה]()
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
זרעי כוסברה שלמה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![מרגמה ועלי]()
מרגמה ועלי![3 כוסות פירורי לחם פנקו]()
3 כוסות פירורי לחם פנקו![טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2]()
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2![6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ']()
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
מרגמה ועלי
3 כוסות פירורי לחם פנקו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'5
מערבבים יחד הנותרים כוסברה כתוש, שמן זית, הבא 4 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר6
מניחים חזיר על מתלה משומן קלות במחבת סרוחה. לשפשף את כל הצדדים של בשר חזיר עם תערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובותציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף7
מניחים חזיר בתנור שחומם מראש. להגדיל את החום ל 450, ואופים 25 דקות או עד מדחום בשר רושם 15
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
רוטב חם שמן שומשום
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman8
הסר חזיר מהתנור, ולהפחית את החום עד 35
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman9
מכסים את החזיר באופן רופף עם רדיד אלומיניום, ולתת לעמוד 15 דקות או עד רשם מדחום 16
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום
שרימפס מוקפץרוטב חם שמן שומשום10
מברשת הפשיר לחמניות ארוחת ערב עם חמאה מומסת; מפזרים באופן שווה עם פרג או שומשום, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך![לחמניות ארוחת ערב]()
לחמניות ארוחת ערב![5 אונקיות בצל ירוק קצוץ]()
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ![8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות]()
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
לחמניות ארוחת ערב
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות11
אופים לחמניות ב 350 במשך 15 עד 20 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונליציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman12
חותכים חזיר לפרוסות 1/4 אינץ ' ומגישים עם חמוציות כוסברה לשמר ולחמניות ארוחת ערב.
מרכיבים שתצטרך![לחמניות ארוחת ערב]()
לחמניות ארוחת ערב![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)]()
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
לחמניות ארוחת ערב2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד
מרכיבים
1אוראו ממולאים כפולים![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה15שרימפס וורידים![חמאה מומסת]()
חמאה מומסת15שרימפס וורידים![חמוציות-כוסברה לשמר]()
חמוציות-כוסברה לשמר8חתיכות טופי הית' בר![זרעי כוסברה, מחולק]()
זרעי כוסברה, מחולק936דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חבילות קפואות ארוחת ערב לחמניות]()
חבילות קפואות ארוחת ערב לחמניות1אוראו ממולאים כפולים![כמון טחון]()
כמון טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2קילוגרם![בשר חזיר ללא עצמות]()
בשר חזיר ללא עצמות2חתיכות טופי הית' בר![פלפל אדום מרוסק מיובש]()
פלפל אדום מרוסק מיובש
נקניקיית חזיר לא מכוסה15שרימפס וורידים
חמאה מומסת15שרימפס וורידים
חמוציות-כוסברה לשמר8חתיכות טופי הית' בר
זרעי כוסברה, מחולק936דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חבילות קפואות ארוחת ערב לחמניות1אוראו ממולאים כפולים
כמון טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2קילוגרם
בשר חזיר ללא עצמות2חתיכות טופי הית' בר
פלפל אדום מרוסק מיובשיין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם בחירות נהדרות לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. Malbec הקלאסי Alta Vista עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
