קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות77
מגזין

כרישה א לה Grecque (כרישה בסגנון יווני)

כרישה א לה Grecque (כרישה בסגנון יווני)
כרישה א La Grecque (כרישה בסגנון יווני) דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 188 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. אם יש לכם מלח, עגבניות, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 85%. נסו Prasorizo (אורז יווני עם כרישה), כרישה 101, ו עוף וכרישה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
הסר שורשים, עלים חיצוניים, וצמרות כרישה, עוזב 1 1/2 עד 2 סנטימטרים של עלים כהים. כרישה פרוסה חצי לאורכו עד בתוך 1 אינץ ' של קצה הנורה, ולשטוף עם מים קרים. מסדרים את הכרישה בשכבה אחת בתחתית על צלחת פאי 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
לשלב מים הבא 6 מרכיבים (דרך קינמון) בסיר קטן; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
יוצקים תערובת חומץ על כרישה. מכסים בנייר כסף, ואופים ב 400 במשך 30 דקות או עד כרישה במכרז. באמצעות כף מחוררת, להסיר כרישה; נוזל בישול מילואים. כרישה קרירה לטמפרטורת החדר. כיסוי וצינה 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
5
מניחים את נוזל הבישול בסיר קטן; מביאים לרתיחה.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
6
הסר מהחום; תערובת זן דרך מסננת מעל קערה, הזמנת 1/4 כוס בישול נוזלי. להשליך מוצקים.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מניחים 2 כרישה חצאים על כל אחד 4 צלחות קטנות; העליון כל מנה עם 1/4 כוס עגבניות 1/2 כפיות של זיתים.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
8
טפטוף 1 כף שמורות נוזל על כל מנה, ולחלק את הגבינה באופן שווה בין צלחות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
9
מפזרים באופן שווה עם מיורן קצוץ ואורגנו קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי