כרישה מוקרמת ואורזו תירס

כרישה מוקרמת ואורזו תירס יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 184 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. אם יש לכם אורזו, עלי פטרוזיליה, כרישה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו פטריות שמנת ואורזו כרישה, שרימפס שמנת, תירס וקישואים Orzo, ו לבישול איטי כרישה תפוחי אדמה תירס מרק צ'דר (סיר חרס ) (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים סיר בינוני של מים רותחים לרתיחה מעל חום בינוני. מתבלים את המים במלח, מוסיפים את האורזו ומבשלים לאל דנטה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מסננים, שומרים את מי הבישול.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בסיר אחר של מים רותחים, מעל חום בינוני, blanch כרישה במשך 1 או 2 דקות, ואז להסיר ולהכות בקערה של מי קרח.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

גב שומן חזיר

לנקז ולהניח בצד.

במחבת, על אש נמוכה, להמיס את החמאה ולהוסיף את התירס וגרד חלב מכל 4 קלחי. מבשלים 1 דקה ולהוסיף כ 1 כוס שמורות מים בישול פסטה. מביאים לרתיחה ומבשלים עד עבה מופחת, על 10 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי