כתף חזיר ברביקיו עשויה להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 81 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 692 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. אם יש לך סוכר חום, פלפל טחון, לימונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 7 שעות ו-45 דקות. מתכונים דומים: תחרות ברביקיו כתף חזיר, כתף חזיר של מרשל ורוטב ברביקיו, ו צלעות חזיר ברביקיו קלאסיות עם רוטב ברביקיו בייקון מעושן.
הוראות
1
להשרות 1 קילו של נתחי עץ במים 30 דקות עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
2
להביא חומץ, 1/4 כוס פלפל אדום טחון, 3 תפוזים, ו 3 לימונים לרתיחה בתנור הולנדי על חום בינוני; לבשל 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
מלח דק, לשולי הכוסות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
קליפות מלימון
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
3
הסר תערובת חומץ מחום, וקריר.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
4
שלב נשאר 1/4 כוס פלפל אדום, סוכר חום, הבא 3 מרכיבים. לשפשף באופן שווה על חזיר.